Brasserie J&M

buffetten

Buffetten

Hier ziet u een aantal mogelijkheden voor buffetten, als u andere wensen heeft kunnen we dat uiteraard voor u realiseren, neem contact met ons op en we maken een persoonlijk arrangement.
 

warm en koud buffet   € 19,50 p.p. standaard € 23,50 p.p. uitgebreid (MEEST GEKOZEN)
€ 26,50 p.p. luxe
vanaf 20 personen. keuze uit soep keuze uit soep keuze uit soep
  rundvleessalade met vleeswaren rundvleessalade met vleeswaren rundvleessalade en vissalade
  brood met kruidenboter brood met kruidenboter brood met kruidenboter
  2 rauwkost salades 2 rauwkost salades 3 rauwkost salades
  huisgemaakte saté (kip) huisgemaakte saté (kip) beenham met honing tijm saus
  visstoof (zalm-kabeljauw, mosselen en scampi's) visstoof (zalm-kabeljauw mosselen en scampi's Vlaamse rundstoverij
  beenham met honing tijm saus biefstukpuntjes in pepersaus visstoof (zalm-kabeljauw mosselen en scampi's
  friet en gebakken aardappeltjes beenham met honing tijm saus kip piri piri met groente
 

seizoensgroenten

friet en gebakken aardappels huisgemaakte saté (kip)
    seizoensgroenten aardappelgratin
    boontjes met spek en ui friet
      ratatouille
      boontjes met spek en ui
Optioneel kindermix frikandel en kipnuggets    
ijscoupe € 4,50 p.p. 2 soorten ijs met slagroom en vers fruit    
Dessert buffet € 5,50 p.p. diverse soorten ijs, vers fruit, bavarois en mousse    
 
Kinderen tot 5 jaar eten bij alle buffetten gratis mee.
Kinderen van 5 tot 12 jaar betaalt u bij de warme buffetten 50% van het tarief.
Al onze salades worden huisgemaakt, vers en zonder kunstmatige toevoegingen